白ワイン

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出張シェフをお招きし、イタリア中心ワイン会

塩尻ワインサークルの仲良し女性メンバーでホームパーティをしました。 以前に我が家で出張シェフをお願いしたのがとてもよかったので、今回も出張シェフをお願いしました。 お願いしたのは、X(Twitter)で仲良くなったwine b...
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SAYS FARM PRIVATE RESERVE CHARDONNAY 2021/ SAYS FARM

Name: SAYS FARM PRIVATE RESERVE CHARDONNAY 2021 Winery: SAYS FARM Grape Variety: 100% Chardonnay Region: Himi, Toyama...
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Pichler-Krutzler Gruner Veltliner Ried Kellerberg 2019

Name:Gruner Veltliner Ried Kellerberg 2019 Winery:Pichler-Krutzler Grape Variety: 100% Gruner Veltliner Region: Wach...
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穂坂 甲州 樽発酵 2022

Name: 穂坂 甲州 樽発酵 2022 Winery: 本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー Grape Variety: 100% 甲州 Region: 穂坂, 韮崎市, 山梨県, 日本 Appearan...
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ブドウ畑でピクニック&倉庫づくり@塩尻ワインサークル コミュニティヴィンヤード

昨日は、運営している塩尻ワインサークル コミュニティヴィンヤードの集まりで長野県塩尻市のシェアヴィンヤードに行きました。 3月に剪定と誘引を行ったので、メルローもカベルネ・フランも整然と並んでいました。 畑に到着した1...
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オータムカラーズ ブラン 2022/ Kidoワイナリー(城戸ワイナリー)

Name: オータムカラーズ ブラン 2022 Winery: Kidoワイナリー Grape Variety: 76% verdelay, 12% Riesling, 6% Chardonnay, 4% Gewurztraminer...
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Roche Mazet Viognier 2019/ Roche Mazet

Name: Roche Mazet Viognier 2019 Winery: Roche Mazet Grape Variety: 100% Viognier Region: Pays D'0c, France Importer: ...
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洗馬-K4 Kerner 2020/ VOTANO WINE

Name: 洗馬-K4 Kerner 2020 Winery: VOTANO WINE Grape Variety: 100% Kerner Region: Seba, Shiojiri, Nagano, Japan ...
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Langhe Riesling 2022/ CASCINA ALBERTA

Name: Langhe Riesling 2022 Winery: CASCINA ALBERTA Grape Variety: 100% Riesling Region: Langhe, Piemonte, Italy ...
Report/ Interview

南アフリカワインの総本山、インポーターのマスダさんの試飲会に参加してきました!

タイトルの通り、先日東京・虎ノ門で開催されたマスダさんの試飲会にお邪魔してきました。 50種類をも超える南アフリカワインを一度に飲むなんて初めてで貴重な経験です。お誘いくださった三宅さん、ありがとうございます。 さて、ほぼすべ...
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