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ブドウ畑でピクニック&倉庫づくり@塩尻ワインサークル コミュニティヴィンヤード

昨日は、運営している塩尻ワインサークル コミュニティヴィンヤードの集まりで長野県塩尻市のシェアヴィンヤードに行きました。 3月に剪定と誘引を行ったので、メルローもカベルネ・フランも整然と並んでいました。 畑に到着した1...
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ドメーヌタカヒコ 収穫ボランティア体験記【タカヒコさんのお話篇<中編>】

ドメーヌタカヒコの収穫ボランティアに参加した際にタカヒコさんから伺ったお話を載せていきます。 前編はこちら 北海道や日本のワイナリーにご興味がある方は、ぜひ以下の書籍も読んでみてください! ...
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ドメーヌタカヒコ 収穫ボランティア体験記【タカヒコさんのお話篇<後編>】

2023年10月7日。かねてから訪問を熱望していた北海道余市町のドメーヌタカヒコに行ってきました。ドメーヌタカヒコは普段は一般公開をしておらず、年に一度、この収穫の時期にだけ収穫ボランティアとしてワイナリーに入ることができます。 収...
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ドメーヌタカヒコ 収穫ボランティア体験記【タカヒコさんのお話篇<前編>】

ドメーヌタカヒコの収穫ボランティアに参加した際にタカヒコさんから伺ったお話を載せていきます。 ()内は後から私が補っている部分です。 北海道や日本のワイナリーにご興味がある方は、ぜひ以下の書籍も読んでみてください! ...
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ドメーヌタカヒコ収穫ボランティア体験記【当日の様子、全部見せ】

2023年10月7日(日)。3連休の中日であるこの日、念願のドメーヌタカヒコの収穫ボランティアに参加してきました。 この記事では、朝、余市へ向かうところから当日の収穫ボランティアの活動内容、解散後までの1日の流れをご紹介します。 ...
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保護中: 平川ワイナリー醸造体験記(2023年10月7日)

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ドメーヌタカヒコ 収穫体験記【2泊3日・費用編】

2023年10月6日(金)〜8日(日)、2泊3日で北海道のワイナリーの収穫ボランティアに参加してきました。 この記事では3日間の旅行でかかった費用を公開します。 ワイナリー訪問、収穫ボランティアへの参加を検討している方はぜひ参...
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ドメーヌタカヒコ 収穫体験記【2泊3日・持ち物編・女性】

2023年10月6〜8日に北海道を訪問し、余市のワイナリーの収穫ボランティアに参加してきました。 この記事ではその際の持ち物について記しています。 なお、筆者は30代女性で、東京から一人で北海道を訪れました。札幌で、現地在住の...
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松本の夜は「COURTYARD(コートヤード)」でナチュラルワインを

塩尻での収穫作業に土日の2日間連続で参加するのには理由があります。 1つ目は、新宿ー塩尻間のあずさでの移動で電車酔いしてしまうため。酔いから回復するのに3時間以上かかるので、10時半に塩尻に着いて、やっと酔いから回復した夕方頃にまた...
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コンコードの収穫(長野県塩尻市・2023年9月23-24日)

先週末に長野県塩尻市の111vineyardでコンコードの収穫をお手伝いしてきました! 111vineyardの畑は塩尻駅から南西方向に約4kmほどのところにあります。 普段よくお邪魔しているのはメルローやシャルドネ、...
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