Sur la plage Jean-Marie RIMBERT

ビオロジック栽培　

2003年より有機栽培を実践するブドウ畑で収穫されたブドウを原料とする、自然派の白ワイン。

ミントやレモングラスを思わせる清涼感あふれる香りが特徴的ですが、程よい粘性によるふくよかな口当たりが、味わいに絶妙なバランスをもたらしています。

ほのかにヨードや塩味を想起させるニュアンスも感じられ、キリリと冷やして海辺で楽しみたい爽快な味わいの白ワインです。ラベルのデザインも海の情景を描いており、もしかして造り手の方に共感できたのかも…と嬉しくなりました。

フランス産でありながら、スペイン料理のタパスと共に気軽に味わいたいと思わせる、スペインの白ワインに通じる親しみやすさも持ち合わせています。

コルクのデザインも可愛らしい一点です。