Blog コンコードの収穫（長野県塩尻市・2023年9月23-24日）
先週末に長野県塩尻市の111vineyardでコンコードの収穫をお手伝いしてきました！
111vineyardの畑は塩尻駅から南西方向に約4kmほどのところにあります。
普段よくお邪魔しているのはメルローやシャルドネ、...
長野県塩尻市
Blog 
Wine Trip 長野県塩尻市 日帰りワイナリー訪問
長野県塩尻市には、大手から家族経営の小規模なところまでさまざまなワイナリーがあります。
これまで、ワイナリーの見学には主に自家用車やタクシーが必要でしたが、AI型オンデマンドバス「のるーと」の運行開始によって市内のワイナリー訪問がよ...
Wine Trip 信濃ワイン訪問記（2023年9月2日）
2023年9月初旬。午前中に井筒ワインに訪問し、午後は信濃ワインへ行きました。
信濃ワインに行くのは2020年12月の訪問以来、約3年ぶりです。当時はコロナ禍の真っ最中で行動制限も多く、塩原社長にご挨拶をしたのみであまり見学ができま...
Grape Variety 龍眼 – 長野県の地元ブドウ品種
ワイン用ブドウ品種の「龍眼」（または「竜眼」と書く場合もあるようです）をご存知でしょうか。
普段、海外産のワインを中心に飲んでいると見かけることのない品種だと思います。（思いっきり漢字名ですしね）お察しのとおり日本産のブドウ品種です...
Wine Trip 井筒ワイン訪問記（2023年9月2日）
かねてから訪問を希望していた長野県塩尻市にある老舗ワイナリー「井筒ワイン」。コロナ禍による制限が徐々に解除されてきたことで、やっと訪問が叶いました！
普段は売店のみが開かれていますが、畑や醸造所の見学はできません。
今回は私た...
Blog 塩尻ワインを飲み尽くせ！塩尻ワインサークル懇親会
2020年にHYAKUSHOの田中暁さん、ソムリエの濱一矢さんと立ち上げた塩尻ワインサークルも早いもので今年で４年目となりました。
また、昨年2022年から始めた塩尻市の遊休耕作地の活用プロジェクトの一環である塩尻ワインサークル コ...
Blog 自宅で日本ワイン会を実施しました！
去る６月の平日の昼下がり、自宅に友人たちをお招きしてワイン会を実施しました。自宅のワインセラーで最も本数が多そうなのが日本ワインでしたので、乾杯から〆まですべて日本ワインにしてみました。
参加者は河村真木子さん主催のオンラインサロン...
Wine Trip GAKUFARM &WINERY 訪問記（長野県松本市）
2023年6月某日。かねてより訪問を希望していたGAKUFARM & WINERY (ガクファーム アンド ワイナリー)への訪問が叶いました。
GAKUFARM & WINERY (以降、本記事の中では「ガク...
Wine Trip 塩尻ワイナリー訪問ガイド① 東京からの行き方篇
2023年6月某日。およそ１年ぶりにワイナリー訪問目的で塩尻に行きました。
この記事ではこれから塩尻のワイナリー訪問をしたいと考えている人に向けて、東京から塩尻への行き方や現地でのおすすめの過ごし方などをご紹介していきたいと思います...