イタリア

Tasting

Langhe Riesling 2022/ CASCINA ALBERTA

Name: Langhe Riesling 2022 Winery: CASCINA ALBERTA Grape Variety: 100% Riesling Region: Langhe, Piemonte, Italy ...
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自宅にシェフを招いてワインランチ会

我が家には小さい子どもが二人いて、二人ともかなりのママ大好きっ子です。特に長女は4歳になりだいぶ物事もわかってきたうえ、おしゃべりも上手になってきたので、平日の夜や休日に私が飲みに出かけようとすると大泣きでメンタルブレイク。後のフォローが...
Tasting

Prosecco Frizzante DOC

Name: Prosecco Frizzante DOC Winery: Wild Nature Wines Grape Variety: Glera 100% Region: Province of Venice, Veneto r...
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What’s Prosecco? – イタリアのスパークリングワイン「Prosecco (プロセッコ)」って?

ワイン好きなら一度は飲んだことがあるであろう「プロセッコ」。手頃な価格とフレッシュな味わいが魅力のイタリア産スパークリングワインです。 イタリア国内でも人気の高いプロセッコですが、その名を名乗るにはさまざまな条件があります。 ...
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Prosecco × Pizza NIGHT

2023年9月27日、在日イタリア商工会議所様よりご招待をいただき、Prosecco DOCのプロモーションイベントに参加してきました。 会場はアジアのTop Pizza 12位に選ばれた名店、PIZZA STRADA(ピッ...
Report/ Interview

生産者来日イベント(プライベートセミナー)を開催しました

イタリア カンパーニャ州の自然派のワイナリー「Terrae Laboriae」からAntonioさん、Mariaさんが来日しているとのことで、プライベートセミナーを開催していただきました。 きっかけはなんとInstagram...
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真夏の白ワイン会

Holland Village Private Communityのメンバーさんを自宅にお招きし、白ワインを飲み尽くそうの会を実施しました。 お料理に関しては別途アップしようと思いますが、まずはワインのテイスティングコメントをアップ...
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イタリア プーリア州の白ワインとロゼワイン

先日、株式会社メモスの展開するInstagramのキャンペーンに当選し、イタリア プーリア州のワインを2本いただきました。メモスはイタリア産の食品やワインを取り扱う会社です。 プーリア州はイタリア半島の南東部に位置しており、東にアド...
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オーガニックワインの生産地・シチリア島「トラーパニ」

シチリア島西部、ヨーロッパ最大のワイン産地である「トラーパニ」。海抜400メートルに位置し、典型的な地中海気候で、風通しがよく虫もつきにくいため、自然にオーガニック栽培が実現できているブドウ栽培にとても適した素晴らしい環境です。 こ...
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ちょっぴり贅沢なイタリアワイン

ワインインポーターFiradis(フィラデス)の展開するビコーズワインのアンバサダーを務めた2023年5月から7月の3ヶ月間、週に1度程度の頻度でフィラデスの方とオンラインでお話をさせていただくアンバサダー会に参加させていただきました。 ...
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