Blog 自宅で日本ワイン会を実施しました! 去る6月の平日の昼下がり、自宅に友人たちをお招きしてワイン会を実施しました。自宅のワインセラーで最も本数が多そうなのが日本ワインでしたので、乾杯から〆まですべて日本ワインにしてみました。 参加者は河村真木子さん主催のオンラインサロン... 2023.06.26 Blog
Wine Trip GAKUFARM &WINERY 訪問記(長野県松本市) 2023年6月某日。かねてより訪問を希望していたGAKUFARM & WINERY (ガクファーム アンド ワイナリー)への訪問が叶いました。 GAKUFARM & WINERY (以降、本記事の中では「ガク... 2023.06.17 Wine Trip
Blog 西馬込イルドコリンヌ ランチ会 西馬込のワインショップ&カフェ「イルドコリンヌ」にて、ママ友とランチをしてきました! 梅雨の間の晴れの日で、この日の気温は30℃。喉の渇きを潤すためにもさっそく乾杯です。 イルドコリンヌの店内にはウォークインセラーがあ... 2023.06.17 Blog
Wine Trip 塩尻ワイナリー訪問ガイド① 東京からの行き方篇 2023年6月某日。およそ1年ぶりにワイナリー訪問目的で塩尻に行きました。 この記事ではこれから塩尻のワイナリー訪問をしたいと考えている人に向けて、東京から塩尻への行き方や現地でのおすすめの過ごし方などをご紹介していきたいと思います... 2023.06.17 Wine Trip
Blog ワインのおつまみづくり実践編 – 鶏もも肉マスタード焼き、春巻の皮でオーブン焼き、クリームチーズディップ 先日こちらのブログでご紹介したワインに合うおつまみ料理の数々。 ぶっつけ本番で作るには不安なものも多く、事前に練習しておきたいなと思っていたところ、レシピ提供者であるSpice & wine oeld (スパイス アンド ワ... 2023.06.15 Blog
Blog 【決定版】ワインのおつまみ ~炭水化物篇~ 自分のお気に入りのワインをみんなと一緒に思う存分飲みたい!みんながそれぞれ好きなワインを持ち寄って楽しみたい! そんなときにはお家で気楽に楽しめるホームパーティ形式でのワイン会がピッタリ。筆者の周りには小さいお子さんがいる方も多く、... 2023.06.09 Blog
Blog 【決定版】ワインのおつまみ ~メイン料理篇~ 自分のお気に入りのワインをみんなと一緒に思う存分飲みたい!みんながそれぞれ好きなワインを持ち寄って楽しみたい! そんなときにはお家で気楽に楽しめるホームパーティ形式でのワイン会がピッタリ。筆者の周りには小さいお子さんがいる方も多く、... 2023.06.06 Blog
Blog 【決定版】ワインのおつまみ ~前菜篇~ 自分のお気に入りのワインをみんなと一緒に思う存分飲みたい!みんながそれぞれ好きなワインを持ち寄って楽しみたい! そんなときにはお家で気楽に楽しめるホームパーティ形式でのワイン会がピッタリ。筆者の周りには小さいお子さんがいる方も多く、... 2023.06.06 Blog
Blog 【決定版】ワインのおつまみ ~フィンガーフード篇~ 自分のお気に入りのワインをみんなと一緒に思う存分飲みたい!みんながそれぞれ好きなワインを持ち寄って楽しみたい! そんなときにはお家で気楽に楽しめるホームパーティ形式でのワイン会がピッタリ。筆者の周りには小さいお子さんがいる方も多く、... 2023.06.05 Blog